Med zázrak zdravia

Medu sme pridali veľa rôznych názvov a prezývok podľa jeho vynikajúceho účinku na zdravie.  Môžeme med nazvať zázrak zdravia, dar od prírody a všetko pre liečivé účinky.

med

Účinky medu na zdravie

Najlepší med získavajú včely s nektára kvetov rastlín a stromov. Medzi najhlavnejšie účinky medu patria zlepšovanie imunity človeka, predchádza vírusovým ochoreniam, protizápalové účinky, podporuje chuť do jedla a trávenie, napomáha srdcu, migréne a nervovému systému, čistí pleť a dodáva energiu. Samozrejme med ma ešte mnoho blahodarných vlastností a účinkov. Denne by mal človek zjesť 2 až 4 malé lyžice medu. Čo sa nachádza v mede? Voda, fruktóza-ovocný cukor, glukóza – hroznový cukor, vitamíny C, D, H, K, E, P a B1 až B6, minerálne látky a stopové prvky ako železo, zinok, vápnik, draslík, sodík, horčík, fosfor, jód a meď.

Rozdelenie medov

Medy môžeme rozdeliť na agátový, gaštanový, horský, jedľový, lesný, lipový, repkový a tymianový. Najvyhľadávanejší je určite lesný med obsahuje nektár s lesných plodov a lúk.  Ďalšou dôležitou úlohou je určovanie pravosti a kvalita medu. Je jasné, že nie je med ako med. Poslednej dobe sa predávajú obrovské množstva medov za veľmi nízku cena. Ceny sú tak nízke, že slovenskí včelári nie sú schopný med predávať za rovnakú cenu.

Kvalita medu

Pravdepodobne kvalita medu, ktorý sa predáva vo veľkom je veľmi nízka. Niektorý výrobca lacných medov priznávajú dovoz medu z Mexika, Ukrajiny, Venezuela, Brazília a podobne. Medové laboratórium Slovenskej akadémie vied si overilo pravosť a kvalitu 43 medov. Výsledky testu boli zarážajúce, lebo len sedem medov prešlo antibakteriálnym testom. Až 40 percent medov mali vlastnosti upravovania a miešania. Dokonca 17 vzoriek medu malo vlastnosti sirupu a cukrovej zložky.  Všetky nekvalitne a upravované produkty sa nemusia nazývať medom. Najviac zarážajúce je, že med patrí medzi najčastejšie riedené  a upravované produkty. Čo nám kupujúcim pomôže pri kupovaní kvalitného medu? Kupovať len od overených výrobcov, poctivých včelárov, ktorý celý život pracujú s včelami.

Pokračovať v čítaní

Delfínoterapia

Delfínoterapia, druh zooterapie a hydroterapie, pacient je v úzkom spojení s morskými cicavcami z čeľade delfínovité. Základom efektívneho terapeutického a rehabilitačného cvičenia je plávanie a hranie sa postihnutých jednotlivcov s delfínmi.

delfiny

Ultrazvuk delfínom

Ultrazvuk emitovaný delfínom pozitívne ovplyvňuje neurobiologický a endokrinný systém. Asistovaná delfínoterapia sa prehĺbila v polovici 20. storočia antropologičkou Betsy Smith. Terapia poskytuje pomoc ľuďom s epilepsiou či dyslexiou. Delfínoterapia sa uskutočňuje za prítomnosti terapeuta, ktorý dohliada na dodržiavanie cieľov terapie. Plávanie s delfínom prebieha väčšinou 10 až 30 minút. Pobozkanie delfína alebo tanec s delfínom zaraďujeme k obľúbeným trikom.

Urýchlenie poškodených buniek v mozgu

Terapia urýchľuje regeneráciu poškodených buniek v mozgu. Samici pri pôrode pomáhajú ďalšie dva delfíny, sprevádzajú novorodenca k vodnej hladine. Rovnakým spôsobom poskytujú pomoc aj jednotlivcovi, ktorý je postihnutý mozgovou obrnou, mentálnou retardáciou či Downovým syndrómom. Delfínoterapia je finančne náročná.

Delfín skákavý

Samotný delfín skákavý, morský cicavec z čeľade delfínovité, meria v priemere 2 metre a jeho hmotnosť sa pohybuje od 200 do 300 kilogramov. Dokáže vyskočiť do výšky 3 až 4 metrov a pláva rýchlosť 35 až 40 kilometrov za hodinu. Vyskytuje sa v Stredozemnom mori a Čiernom mori.

Delfín obyčajný

Delfín obyčajný v porovnaní s delfínom skákavým váži len 80 kilogramov. Pár zaujímavostí. Telo delfína je anatomicky prispôsobené životu vo vode, čomu zodpovedá výborne vyvinutý mozog, počas odpočívania dokážu vypnúť jednu polovicu mozgu. Prostredníctvom rôznych zvukov komunikujú vo vlastnom jazyku, najinteligentnejšie živočíchy na svete. Delfíny sú schopné vyjadriť pocity aj cítiť odpor, žiarlivosť a lásku. Výbornú navigáciu im umožňuje sluch. Pomocou chuťových pohárikov rozlišujú rôzne druhy chute. Dobre trénovateľné. Zásluhou delfínoterapie je znížená agresivita, posilnenie komunikačných schopností a dlhšie udržanie pozornosti. Vplyvom alternatívnych terapií pacienti prechádzajú obrovskou zmenou a pociťujú radosť.

Pokračovať v čítaní

Genetika

Genetika je disciplína biológie, skúmajúca dedičnosť a premenlivosť. Johann Gregor Mendel, zakladateľ genetiky, krížením hrachových sadeníc vytvoril súhrn zákonov o dedičnosti. Všetky typy buniek obsahujú genetickú informáciu, nevyhnutnú pre zachovanie biodiverzity na Zemi.

genetika

Genetické informácie

Nositeľom genetickej informácie u prokaryotických (prvojadrových) a eukaryotických organizmoch je bunkové jadro, nie vždy obalené dvojitou jadrovou membránou (karyolémou). Pri nebunkových organizmoch je genetická informácia obsiahnutá v jednej molekule nukleovej kyseliny. V rámci nukleovej kyseliny rozoznávame RNA vírusy (zvyčajne rastlinné) a DNA vírusy (väčšinou živočíšne). V genetike sa často používa kvantita odborných pojmov.

Gén organizmu

Príkladom je aj gén, ktorý je základnou jednotkou genetickej informácie. Súbor všetkých génov organizmu tvorí genóm bunky, skladajúc sa z jadrovej, mitochondriálnej a chloroplastovej zložky. Jadrová zložka (DNA) je súčasťou chromatínu, z ktorého sa počas bunkového delenia formujú chromozómy. Homologické chromozómy sa v telových (somatických) bunkách nachádzajú v páre, zatiaľ čo v pohlavných bunkách sa nachádza polovičný počet chromozómov. Pohlavné chromozómy sa nazývajú aj sexozómy či gonozómy. Alela, konkrétna forma génu, sa môže nachádzať len na jednom mieste chromozómu, určuje farbu kvetu hrachu, vyskytuje sa vo viacerých farbách, napríklad alela pre červenú a bielu farbu. Rozlišujeme dominantnú a recesívnu alelu. Konkrétne miesto na chromozóme sa nazýva lokus.

Zvláštnosť genetiky

Fenotyp, súbor všetkých znakov organizmu, je podmienený genotypom, súborom alel jednej bunky. Zvláštnosťou genetiky sú práve genetické mutácie (aberácie), ktoré sa prenášajú z rodičov na potomkov. Poznáme aj genómové mutácie, príkladom ktorých je Downov syndróm, prejavujúci sa zníženou inteligenciou a nižším vzrastom. Ďalšou genómovou mutáciou je Edwardsov syndróm, pre ktorý je príznačná mentálna retardácia a srdcové chyby s ťažkým priebehom. Ako vrodené chyby, tak aj psychické poruchy sa dedia zo staršej generácie na mladšiu. Dedí sa aj farba pleti, očí a mnohé ďalšie znaky, typické pre každého jednotlivca.

Pokračovať v čítaní

Srdcovo-cievne ochorenia

Kardiovaskulárne ochorenia sú choroby srdca a ciev. Srdcovo-cievny systém má viacero dôležitých funkcií ako je rozvádzanie krvi po ľudskom tele, dodávanie tkanivám kyslík a živiny, a odstraňovanie odpadových látok.

pulz srdca

Srdce

Srdce je dutý svalový orgán, ktorý svojou činnosťou zabezpečuje pľúcny a telový krvný obeh. Medzi choroby spôsobené aterosklerotickými degeneratívnymi zmenami patrí periférne artériové ochorenie dolných končatín, cievna mozgová príhoda a ischemická choroba srdca. Rozlišujeme ovplyvniteľné a neovplyvniteľné rizikové faktory kardiovaskulárnych ochorení. Jedným z neovplyvniteľných rizikových faktorov je vek človeka. Ovplyvniteľnými rizikovými faktormi sú fajčenie cigariet, cukrovka a psychosociálne faktory.

Choroby srdca

Ateroskleróza je ochorenie periférneho obehového systému, spôsobuje upchávanie ciev nánosmi tukových látok. Infarkt myokardu, ochorenie koronárnych artérií, je následkom prerušenia prívodu krvi. Dôsledkom akútneho infarktu (nekrózy) myokardu je náhla srdcová smrť, zapríčinená arytmiou. Príznakom nekrózy je silná palivá alebo tlaková bolesť za hrudnou kosťou. Žilová trombóza alebo flebotrombóza je vytvorenie trombusu (krvnej zrazeniny) vnútri žily. Medzi príznaky hlbokej žilovej trombózy patrí tlaková bolesť na vnútornej strane chodidla, bolesti v lýtku, cítiac pri ohnutí chodidla, rastúci edém (opuch). Krvnú zrazeninu je možné chirurgicky odstrániť, pomocou cievnej protézy. Prevenciou je dostatočný pravidelný pohyb či primerané dávkovanie potravy. Medzi najhoršie srdcovo-cievne ochorenia patrí aj mozgová mŕtvica, ktorá je typická hlavne pre staršie ročníky. Príčinou cievnej mozgovej príhody (CMP) je nedostatočne okysličený mozog, zablokovaná mozgová tepna. Mozgová mŕtvica a infarkt sú celosvetovo najčastejšie príčiny smrti. Jedným z hlavným rizikových faktorov, ktoré vieme ovplyvniť je fajčenie. Srdcovo-cievne ochorenia sú celosvetovo najčastejšou príčinou smrti. Dôležité je dodržiavať zdravú životosprávu a vyhýbať sa fajčeniu a nadmernej obezite. Pri akejkoľvek komplikácií je podstatné, sa poradiť s odborným lekárom.

Pokračovať v čítaní

Racionálny smer zdravej výživy

Väčšina si pod spojením zdravá strava, výživa predstaví množstvo proteínov, sacharidov a minimum tuku či sladidiel. Aký je vlastne racionálny smer zdravej výživy?

zdravá výživa

Bielkoviny

Výživný pokrm by mal obsahovať 30 percent bielkovín a 55 percent sacharidov, dôležité je obmedziť prísun tuku, maximálne 15 percent. Zásadným zdrojom bielkovín je rybia obživa, vlastne tuniak, losos či pstruh. Odporúčaná dávka proteínov záleží od jednotlivca.

Vláknina

Medzi potraviny s veľkým obsahom sacharidov patrí najmä ovocie a zelenina, ktoré sú bohaté hlavne na vlákninu, vitamíny a minerály. Vláknina znižuje riziko vysokého krvného tlaku a cukrovky.

Vitamíny

Vitamíny sú zase prospešné pri hojení rán a regenerácií pokožky. Existuje 13 základných typov vitamínov. Retinol alebo vitamín A je nevyhnutný pre rast kostí, tvorbu zubov a podporuje správnu funkciu očnej sietnice. Mrkva alebo vaječný žĺtok je významným zdrojom retinolu. Vitamín D plní dôležitú funkciu pri ukladaní vápnika alebo fosforu v kostiach, ktorý môžeme získať zo slnečných lúčov. Rastlinné oleje a tuky sú zase zdrojom vitamínu E. Fylochinón či vitamín K sa nachádza v brokolici, petržlene alebo v špenáte. Vitamíny A, D, E, K sú rozpustné iba v tukoch a vitamíny B, C sa rozpúšťajú vo vode. Nedostatok kyseliny ascorbovej spôsobuje zhoršené hojenie rán. Dôležité pri správnej výžive je dodržiavať pravidelné stravovanie, päťkrát denne.

Ovocie a zelenina

Ovocie a zelenina sú neodmysliteľnou súčasťou zdravého jedálnička. Výživné kokteily pomáhajú správnemu fungovaniu organizmu, príkladom sú aj mliečne kokteily, ktoré nemusia byť finančne náročné. Stačí jeden kus banánu, 400 ml mlieka, jedna kávová lyžička kakaového prášku a zdravý jednoduchý, finančne nenáročný kokteil si môžete vychutnať. Mliečne kokteily sú motivujúcim smerom zdravej výživy najmä pre najmenších. Myslite na svoje zdravie a stravujte sa podľa normy zdravej výživy. Najhlavnejšie je sa poradiť s odborným výživovým poradcom, vlastne dietológom v krajnom prípade obvodným lekárom. Životospráva ovplyvní aj vašu najbližšiu budúcnosť.

Pokračovať v čítaní

Canisterapia

Najvernejší priateľ človeka ako pomôcka v psychoterapeutickej liečbe. Čo je vlastne canisterapia? Animoterapia zo slova animo v preklade duša je liečenie pomocou terapeutických zvierat.

canisterapia

Terapia prostredníctvom psa

Jeden zo spôsobov animoterapie predstavuje práve canisterapia, náplňou ktorej je fyzická, psychická a hlavne sociálna pohoda klienta. Terapia prebieha prostredníctvom psa. Canisterapia umožňuje bezproblémovú integráciu do spoločnosti, zlepšuje psychické a sociálne vnímanie okolia, vzbudzuje pocit bezpečia, odbúrava stres, a zvyšuje sebavedomie. Pri canisterapii sa môžu používať rôzne polohovacie pomôcky. Počas polohovania sa u pacienta uvoľňuje mimika, zvyšuje citlivosť a prehlbuje očný kontakt. S canisterapiou sa stretávame v domove sociálnych služieb, využíva sa u ľudí všetkých vekových kategórií. Priamo alebo nepriamo sa canisterapii zúčastňuje canisterapeutický tím, interdisciplinárny tím odborníkov, klient, zariadenie, dobrovoľník, rodina, chovateľ, zverolekár a canisterapeutické združenie.

Živelná a riadená canisterapia

Canisterapiu delíme na živelnú a riadenú, prípadne verný priateľ v domácnosti alebo spoločník v terapii. Živelná canisterapia pomáha najmä problémovým deťom, trpiace hyperaktivitou, ale aj osamelým, starým a na srdce chorým ľuďom. Riadená canisterapia pomáha zase pacientom s detskou mozgovou obrnou, autistom a mentálne postihnutým ľuďom.

Canisterapia a pes

Každý terapeutický pes musí vedieť plniť základné povely. Základné vlastnosti spoločníka sú trpezlivosť a ovládateľnosť. Pri canisterapii nie je dôležité plemeno psa, ale charakter. Správna výchova tvorí základ terapeutického psa. Pes sa v prvom rade nesmie báť kontaktu s ľuďmi. Klient alebo pacient, ale ani terapeutický pes nesmú byť nútení vzájomného kontaktu. Canisterapia sa využívala už v dávnych civilizáciách. Prvé zmienky o canisterapii pochádzajú z 9. storočia, odvtedy vznikli viacero centier, zaoberajúce sa animoterapiou. Canisterapia sa využíva vo fyzioterapii, socioterapii, psychoterapii a v špeciálnej pedagogike. Canisterapia má viacero využití a je nesmierne dôležitá pre samotnú sebarealizáciu pacienta.

Pokračovať v čítaní